2 sachets sous vide composent ce pot au feu et pèsent environ 1,50 kg.
Prix au kilo : 12.5 €
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Sacs de paille défibrée de 50 litres idéal pour le paillage.
La basse côte est issue du même morceau que la côte de boeuf, elle est juste désossée et souvent coupée plus fine. A cuire comme une entrecôte.
Les sachets sous vide pèsent environ 700 g
Prix au kilo : 32.50 €