Terreau REMPOTAGE gamme professionnelle 70 L

Se conserve 6 semaines après ouverture au frais.

Environ 1,300g

Prix au kg : 12€

Cette prune  à déguster sous l’arbre est assez grosse et sucrée. L’arbre est très productif et se couvre intégralement de fleurs blanches fin avril. Les pruniers[1] sont particulièrement peu exigeants vis-à-vis du terrain et du climat mis à part les situations en terrains trop argileux ou trop à l’ombre. Sa silhouette libre et étalée ne réclame que peu de soins et d’entretien

Nous élevons 3 mères Mangalica et un verrat. Les portées ont lieu 2 fois dans l'année : au printemps et à l'automne. Contactez nous pour connaitre les disponibilités.

Qu'elles soient rouges, jaunes, craquantes, sucrées, acidulées, on aime forcément les pommes !

Si la reine des reinettes est autofertile, pour les autres pommiers, il faudra l'associer à un autre arbre pour favoriser la pollinisation.

Viande mise sous vide.

Colis comprenant : steaks hachés, steaks, bourguignon, rôti, pièce à fondue ou rosbeef.

Poids approximatif de 7 kg.

Prix fixe du colis : 149 €

Une belle tranche de boeuf dans le filet, le morceau le plus tendre du boeuf vous laissera sans voix! Le filet est une viande maigre et fragile, il doit être cuit avec un peu de matière grasse à une température maîtrisée (feu moyennement fort). Pour un filet de 3 cm d'épaisseur nous vous conseillons 3 minutes par face pour une cuisson saignante. Laisser reposer la viande quelques minutes avant de servir pour détendre les fibres. Le mieux est de le saler après la cuisson avec de la fleur de sel.

Les sachets sous vide pèsent environ 600 g

Prix au kilo : 49 €

A partir du 9 avril 2026.

Prix au kg : 28,90€

La Mirabelle de Nancy est plus grosse et parsemée de tâches rouges, on l'adore cueillie sur l'arbre, toute fraîche. Goût sucré, chair délicieuse se détachant bien du noyau. Variété solide et de pousse rapide. Récolte fin août, début septembre.

Poirier conférence :

• • Très juteux.

• Sucré, légèrement acidulé.

Poirier williams :

Chair. Blanche, fine, fondante, juteuse, sucrée, peu acidulée, très parfumée, musquée.

Poirier fauvanelle :

• • Goût vanillé très prononcé.
    Une des meilleures poires à cuire.

• Bonne au couteau, mais exprime encore plus ses saveurs cuite : au four, compote...

Pièce découpée en rondin. Voici un produit bien inconnu du public et pourtant tellement bon ! Ces morceaux constituent la base d’un pot au feu, la base des plats de nos grands-mères. Même un morceau de queue de bœuf dans vos « braisés » ou dans la sauce du rôti garantira l’étonnement de vos convives.

Poids : environ 1,300 kg

Prix au kg : 19,90€

A partir du 9 avril 2026.

Prix au kg : 28,90 €

La basse côte  est issue du même morceau que la côte de boeuf, elle est juste désossée et souvent coupée plus fine. A cuire comme une entrecôte.

Les sachets sous vide pèsent environ 700 g

Prix au kilo : 32.50 €

Le colis comprend :

- 2 côtes de boeuf

-  basse côte

- 1 T-Bone (morceau comprenant du filet et du faux-filet, en forme de T)

Substrat pour semis. Il présente une structure très fine et fluide, il est particulièrement adapté pour les semis difficiles en conditions d'humidité élevée et/ou de jours sombres.

Ce substrat présente une structure très fine et fluide, il est donc parfaitement adapté
au remplissage des plaques alvéolées.
La tourbe blonde de sphaigne assure une aération importante, il est donc
particulièrement adapté pour les semis difficiles en conditions d’humidité élevée et/
ou de jours sombres.